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老乡鸡多项数字化实践入选《2022CCFA连锁餐饮创新案例集》(附下载)

 

中国连锁经营协会(CCFA)于7月6日发布《2022CCFA连锁餐饮创新案例集》与《2022CCFA新茶饮创新案例集》。

案例集共收录了66个头部餐饮和新茶饮企业的最佳实践,涵盖数字化、门店营运、产品设备、营销、组织人力等多个方面的创新做法,推荐行业借鉴和应用。(文末附案例集下载)

 

 

 

“数字化是核心战略,不是首席信息官、CIO、信息化部门的事情,是公司所有部门的责任。而且是集团高层信息与认知的革命。”
老乡鸡董事长束从轩

 

老乡鸡作为中式快餐第一品牌,走在了数字化变革的前列。本年度老乡鸡有3个案例入选,包括【老乡鸡数据中心2.0建设案例介绍】【老乡鸡自研图像识别收银】,以及【捷泰天域用位置智能打造老乡鸡门店选址地图系统】

2020年老乡鸡制定面向全国的发展计划,要在三年内门店数量突破1500家,五年内实现100亿元的销售规模。这意味着在当时800家直营门店的基础上实现店面数量三年翻番,提速布局全国一二线城市。

截止2022年5月,老乡鸡已在全国开设1073家门店,营收业绩持续增长。其中的关键是老乡鸡采用数据驱动的方法,辅助进行新门店选址。

运用基于GeoQ Ana搭建的门店选址地图系统决定在哪开设新门店,成为老乡鸡智慧化运营的关键之一。

对于快餐连锁店,能够对比各种各样的数据,了解车流量、消费群体分布、安全信息、商业构成以及其它相关信息,可以帮助老乡鸡在决定门店选址中节省大量的开支。

老乡鸡的数字化实践,或许能给更多的餐饮企业提供参考意义。

 

捷泰天域作为国内最早从事商业位置智能服务的公司,尤其在零售餐饮行业,积累了最多的国内外头部连锁品牌客户,在长达10余年的服务经验基础上,自主研发的智图GeoQ平台已成为驱动连锁品牌数字化转型和增长提效的利器。

面向业务打造的GeoQ Ana战略发展与选址开发平台,依托覆盖全国5亿+全域商业位置数据,100+业务评估模型,3大规划选址增值模块,以及PC端与移动端(GeoQ开店易小程序)的多端协作,可帮助不同规模,不同经营模式的连锁品牌,快速打造标准化的网规选址体系,从战略规划、选址开发到门店营运,贯穿全生命周期品牌发展,实现管理、网规、招商、开发与营运团队高效协作,最大化降低成本,开店整体效率提升70%。

 

关注【智图GeoQ】公众号,回复【案例集】,即可获得《2022CCFA连锁餐饮创新案例集》与《2022CCFA新茶饮创新案例集》下载链接。

 

 

 

 


 

 

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