国潮撼动欧洲市场,中国品牌讲述东方文化故事


巴黎塞纳河左岸,是著名的咖啡店的聚集地,而除了一些本地百年咖啡馆,我们还在巴黎左岸街头,发现了一家库迪咖啡。

巴黎街头的库迪咖啡
近年来,中国品牌出海早已不局限于东南亚、东亚等有着邻近地缘关系的地区,欧洲大陆也是品牌们争相“进驻”的掘金地。
一方面,欧洲地区消费力强劲,杨国福和张亮麻辣烫欧洲门店的人均消费价格是国内的3-10倍。
另外,在欧洲地区的发达国家开店,也有利于提升品牌势能,所以定位偏高端的喜茶在出海早期就选择在欧洲地区开店。
上一篇,我们从不同角度聊了2026年品牌出海的趋势,而本篇内容将聚焦欧洲市场品牌出海现状和特点。
多品类品牌开拓欧洲市场
在欧洲本土掀起“中国热”
据不完全统计,当前在欧洲开拓市场的品牌涵盖了汽车、新茶饮、咖啡、中餐、小吃快餐、快消品、潮玩、数码3C、美妆、服装等多元赛道。
而随着这些品牌在欧洲的探索和发展,中国企业出海也逐渐从“中国制造”转向“中国品牌”和“国潮文化”。
在6月份,小Q探访了卢浮宫的泡泡玛特店,发现店内人气很高,且不乏欧洲本土年轻人。

泡泡玛特卢浮宫店
泡泡玛特卢浮宫店于2024年巴黎奥运会期间亮相,紧邻博物馆入口。门店设计的雕塑IP贴合了卢浮宫的艺术文化风格,一经亮相就持续吸引客流。
另外,泡泡玛特卢浮宫店联名款的热销,也有效带动了泡泡玛特欧洲市场的业绩增长。2026年,LABUBU登陆卢浮宫首日销售额就突破了千万。
另外一家零售品牌名创优品在欧洲市场的表现也较为亮眼,其在欧洲布局的门店已超过300家。
且在巴黎香榭丽舍大街、伦敦牛津街、米兰核心商圈等顶级商圈开设大型旗舰店,通过“超级门店”提升品牌影响力和单店坪效。
据了解,在奢侈品扎堆的巴黎香榭丽舍大街,人们为抢购名创优品的Chiikawa公仔排起了长队。

中国品牌在欧洲市场的火热印证了欧洲市场开拓的空间。
当然,中国品牌在欧洲市场引发“热潮”或许只是第一步,如何在欧洲的文化语境里站稳脚跟也十分重要。
欧洲夏日天气炎热
茶饮、咖啡市场存在蓝海
6月的欧洲已经进入了炎热夏季,在高温暴晒的街头走两步,总想喝一杯冰饮解暑。
能明显发现,相对中国市场“一步一茶饮”的格局,欧洲的茶饮市场还是蓝海一片。
当然,咖啡更能贴近本土文化,但可能需要和本土品牌竞争。
当前喜茶、茉莉奶白、茶话弄、沪上阿姨、茶百道、COCO都可、快乐柠檬、鹿角巷、茶理宜世、一芳等10余家品牌已经在欧洲开设门店。

从各个连锁新茶饮的开店时间来看,快乐柠檬、COCO和鹿角巷进入欧洲市场的时间较早。
喜茶和茶理宜世均在2023年进驻欧洲市场;而茶百道、沪上阿姨、茉莉奶白等品牌均在近2年开始探索欧洲市场。
从欧洲出海的首站国家和城市来看,多个品牌选择优先在英国伦敦开店。
据了解,喜茶、COCO奶茶等品牌在欧洲的门店数均超过了20家。
不同于库迪咖啡在欧洲市场仍旧采用“低价战略”,新茶饮品牌们在欧洲的定价普遍在5-8欧的区间(人民币约40-64元)。欧洲的单杯价格大约是国内的2-3倍。

喜茶大英博物馆店
值得注意的是,无论是茶饮还是咖啡品牌,要融入各个欧洲国家的消费文化其实并不容易。
茶饮品牌在欧洲市场可能还需要完成“市场教育”的过程。而咖啡品牌则需要找到自己的独特定位。
在巴黎左岸的库迪咖啡延续了国内的低价战略,1.99欧(人民币约16元)一杯的咖啡在巴黎明显价格偏低,而在距离库迪咖啡不到500米的花神咖啡馆和双叟咖啡馆,一杯咖啡则高达9欧(人民币约72元)。

巴黎左岸的转角咖啡馆
库迪虽然价格很低,咖啡口味多元,但从上座率来看,仍然不及当地本土品牌。
一方面,欧洲的咖啡文化和社交文化紧密融合,街角咖啡店里坐满着交谈的欧洲人。而国内外带咖啡的模式是否能在欧洲市场奏效,仍需要验证。
另一方面,欧洲人均GDP偏高,低价可能并不能打动当地消费者,而提升品牌在欧洲的文化影响力或许更有效果。
中国麻辣烫闯入欧洲美食圈
麻辣烫“双巨头”俘获白人胃
相对于新茶饮和咖啡,中国麻辣烫在欧洲市场正处于增长阶段,也慢慢有了自己的立足之地。
其中的代表则是张亮麻辣烫和杨国福麻辣烫,两家连锁品牌于2022年、2023年先后进入欧洲市场,并实现了门店稳步扩增。
杨国福麻辣烫从德国杜塞尔多夫切入欧洲市场。
据了解,杜塞尔多夫是德国TOP10城市之一,也是德国西部重要的商业城市。
BA数据显示,杨国福的门店点位距离杜塞尔多夫的莱茵河畔约有15分钟的步行距离,所处地段交通路网密集。

杨国福欧洲首店点位
图源:BA
当前杨国福麻辣烫在欧洲的门店数已有近50家,在海外门店中占比约为四分之一。其覆盖的欧洲国家约10个。

杨国福麻辣烫米兰门店
张亮麻辣烫在英国伦敦开出欧洲首店,当前在欧洲的门店覆盖了10多个欧洲国家,发展势头同样较好。
近年来,麻辣烫“双巨头”逐步改善汤底,适配欧洲本土口味和健康理念,核心消费群体也逐渐从华人、留学生变为本地客群。

相比国内来看,在欧洲吃一顿麻辣烫动辄上百元,但基于“新鲜猎奇”的锚点以及“新鲜蔬菜+优质蛋白+现熬骨汤”的轻食健康餐的宣传,中国麻辣烫在欧洲火出了圈。
在一些海外门店,老外排队吃麻辣烫已是常见的事。
杨国福麻辣烫欧洲负责人曾提到:“从欧洲走向全球,是先征服文化高地,这可以完成品牌价值的高维认证,从而赚文化溢价的钱。”
写在最后
对比国内业态,欧洲市场确实有不少蓝海市场。也有不少品牌,把海外市场视为“第二增长极”。
当然,机遇的背后往往也潜藏着挑战,海外发展十分考验品牌的供应链能力、不同国家的政策应对力以及海外文化和客群的适应力。
而在关注欧洲市场“高消费”“高回报”的同时,人力、物力的“高成本”的同样需要考量。
较为振奋人心的是,当今的中国品牌终于不需要靠“低价”立足海外,取而代之的是文化撼动。
中国品牌终于站上了世界的舞台,彰显国潮风范和文化自信。
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