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2026年连锁零食“下沉”指南:哪些县域有开店潜力?

 

连锁零食近年来在门店扩张上,展现了惊人的爆发力。目前已跑出两个“万店品牌”,包括好想来、赵一鸣。

 

而县域经济的崛起,也为连锁零食提供了飞速成长的“沃土”。

 

上期,我们分析了连锁零食在县域开店的整体格局,也展露了一些核心数据,比如:

 

在GeoQ Data 收录的连锁零食门店中,开在县域的门店数达到了22503家,覆盖了全国1583个县域市场。

 

截至今年11月,好想来在县域的门店数达到了7981家,在其总门店数中占比高达48%。也就是说,好想来将近一半的门店都布局在县域。

 

另外,赵一鸣和零食很忙在县域的门店数分别为5351家和4465家,鸣鸣很忙旗下品牌在县域市场的门店占比达到了54%。

 

本期,我们将聚焦于连锁零食在县域的选址特点,进一步进行分析。

 

同时基于最新的统计年鉴数据,推荐一些连锁零食县域潜力市场(仅供参考)。

 

 

从消费力和消费活力

看连锁零食扩张“潜力县域”

 

县域选址和城市选址有类似之处,首先要打开视角,通过可靠数据,在全国范围内找到消费力有优势的高潜力县域。

 

基于GeoQ Data最新版本的统计年鉴数据,我们选用社会消费品零售总额和区县人均可支配收入两项数据进行分析,一个指向消费活力,一个则是消费力的核心指标。

 

通过GeoQ Ana 九宫格分析工具,我们能快速计算出潜力县域,并直观呈现在地图上。

 

全国部分县域消费实力测算(仅供参考)

图源:GeoQ Ana 九宫格工具

 

整体来看,“强县”在华东地区较为聚集,而华中、华南、华北、西南、内蒙古等地区也有一些消费力较强的县域。

 

当然,这里的消费力测算相对简单,仅供演示和参考。在实际情况下,县域消费实力和潜力的测算会有更多指标支撑。

 

对应连锁零食开店数TOP20县域来看,开店数较多的县域在消费力上的表现也较好,比如义乌市、长沙县、浏阳市等。

 

部分县域消费实力测算(仅供参考)

图源:GeoQ Ana 九宫格工具

 

那么如何找到连锁零食开店的高潜力县域呢?一个思路是,找到那些消费实力和经济实力较强,但门店数暂时偏少,竞争压力偏小的县域。

 

通过综合测算,我们推荐以下20个高潜发展县域。

 

从推荐县域的地域分布来看,山东、浙江、江苏入榜县域偏多。连锁零食品牌可根据自身发展需求,制定扩张战略,理性开店。

 

数据来源:GeoQ Data 全域数据

 

 

连锁零食门店数TOP3县域

门店布局有何特点和异同?

 

在连锁零食“狂飙”开店的过程中,不少县域连锁零食门店数突破百店。

 

基于GeoQ Data 收录的连锁零食门店数据,南昌县、昆山市以及义乌市的门店数分列前三,门店数分别为243家、202家、105家。

 

从连锁零食门店数TOP3县域的开店场景对比来看,昆山市的选址场景最为丰富,除了常规的社区店、商场店、学校店等,还有景区店、医疗机构店。

 

而南昌县则仅有社区店、学校店、商场店以及混合店。

 

 

整体来看,三大县域开店场景占比最大的均为社区店。其中南昌县的社区店占比高达82%,其次学校店的占比为9%。

 

昆山市的社区店占比为69%,另外商场店也占了20%,可见商业场景也是其主要选址场景。

 

义乌市社区店占比为71%,商场店和混合型门店占比分别为13%和10%。

 

与南昌县和昆山市不同的是,义乌市在办公场所的门店占比有3%。

 

接下来,我们来分别分析连锁零食门店数TOP3县域的选址特点。

 

连锁零食县域门店之王:江西省南昌县

 

南昌县隶属于江西省会南昌市。南昌县和长沙县有些相似,它们也许都不算是典型县域,因为它们都有可依傍的“大哥”——南昌和长沙。

 

官方数据显示,南昌县2024年末户籍人口约108.65万。

 

从南昌县的连锁零食门店分布来看,大概有3个门店聚集的热力区,包括环澄碧湖公园周围的社区、象湖风景区以南的社区以及南昌县大学城。

 

南昌县连锁零食门店分布及热力图

图源:GeoQ Ana热度分析

 

而这些门店较为聚集的地方有一些共同特点:要么自然环境优越、要么交通路网发达。

 

当前,好想来、零食很忙、赵一鸣以及良品铺子等知名零食品牌均在南昌县布局了门店,其中好想来的门店数最多,达到了90家。

 

在部分社区,步行时间5分钟范围内,就有2-3家连锁零食品牌,“巷战”竞争较为激烈。

 

南昌县部分连锁零食品牌门店分布

图源:GeoQ Ana品牌分析

 

县域连锁零食门店亚军:江苏省昆山市

 

昆山市地处苏州和上海之间,是一座以经济实力闻名的县级市,餐饮业态较为发达。2024年末常住人口约129.46万。

 

从连锁零食品牌在昆山市的选址来看,有沿着横、纵交通主轴(地铁线、主干道)分布的趋势,同时在万达广场、吾悦广场等商业项目中均有连锁零食的“占位”。

 

昆山市连锁零食门店分布及热力图

图源:GeoQ Ana热度分析

 

对比新茶饮在昆山市的布局来看,虽然连锁零食和新茶饮品类不同,但选址逻辑却有相似之处,其中新茶饮的门店也有按照横纵轴线分布的趋势。

 

但不同的是,新茶饮中心集聚的趋势更为明显。

 

昆山市连锁茶饮门店分布及热力图

图源:GeoQ Ana热度分析

 

昆山市开店数较多的连锁零食品牌为来伊份,门店数约有93家。另外好想来在昆山市也开出了66家门店。

 

由此可见,昆山市连锁零食门店格局受到头部连锁品牌和区域连锁品牌的共同影响。

 

昆山市部分连锁零食品牌门店分布

图源:GeoQ Ana品牌分析

 

县域连锁零食门店“季军”:浙江省义乌市

 

如果说南昌县和昆山市基于优越地理位置和经济实力,商业力显眼,那么义乌市就是典型依靠产业支撑商业的县级市,2024年末常住人口约191.8万。

 

义乌小商品风靡全国,甚至在全球范围都享有声誉。

 

从连锁零食品牌在义乌的门店分布来看,热力点分布相对均匀,主要开店场景仍是社区,另外在商场以及产业园区也有门店热力点。

 

义乌市连锁零食门店分布及热力图

图源:GeoQ Ana热度分析

 

在义乌市,好想来、赵一鸣以及老婆大人的门店数均在15-20家之间,并无品牌门店规模优势特别明显。

 

但各个品牌的选址逻辑有所差异,良品铺子门店数虽然不多,但开在城市核心商场内。而其他品牌则多数在社区寻求发展空间。

 

义乌市部分连锁零食品牌门店分布

图源:GeoQ Ana品牌分析

 

整体来看,南昌县、昆山市和义乌市作为县域连锁零食TOP3,但门店布局逻辑并不全然相同。

 

而纵观全国县域,经济、消费格局不尽相同,连锁零食选址战略也有所不同。

 

所以接下来我们还会根据不同连锁零食门店量级和地域差异,来进一步分析不同县域连锁零食的门店布局特点。

 

 

 连锁零食门店数不同的县域 

 门店布局有何共性和差异?

 

接下来,我们将选取不同连锁零食门店规模、不同地域的县域进行分析。

 

100家门店县域代表:福建省晋江市

 

晋江市位于福建泉州以南,是由泉州代管的县级市,2024年末常住人口约209.1万。

 

连锁零食品牌在晋江市的布局较为均匀,但没有形成聚集效应,基本是一个社区组团一家店的格局。

 

晋江市连锁零食门店分布及热力图

图源:GeoQ Ana热度分析

 

晋江市的主力连锁零食品牌为糖巢零食,门店数达到了77家,虽然好想来、赵一鸣、良品铺子也在晋江市有所布局,但门店数偏少。

 

晋江市部分连锁零食品牌门店分布

图源:GeoQ Ana品牌分析

 

 

50-100家门店县域代表:湖南省新化县

 

湖南新化县由湖南娄底市管辖,位于娄底市西部地区,2024年底常住人口数量约114.23万。

 

从连锁零食门店在新化县的分布来看,在县城商业、文化中心有明显聚集,区域内有新化县第一中学和多个商业项目。

 

整体来看,连锁零食布局在学校周围的门店偏多,另外在交通枢纽站、专业市场附近也有门店布局。

 

新化县连锁零食门店分布及热力图

图源:GeoQ Ana热度分析

 

新化县门店最多的品牌为零食很忙另外好想来在此也有门店布局,其他知名连锁品牌则有缺席,比如良品铺子、来伊份等。

 

零食很忙从湖南起步,走向全国,而在湖南省的渗透度也相对较高,在新化县,其开出了37家门店。

 

新化县部分连锁零食品牌门店分布

图源:GeoQ Ana 品牌分析

 

 

20-50家门店县域代表:四川省仁寿县

 

四川省仁寿县隶属眉山市,位于眉山东部,大成都以南。据相关机构测算,仁寿县2023年末常住人口约110.6万。

 

从仁寿县的连锁零食热力图来看,其在栖西里商场附近门店有明显聚集,且热力点不在核心城区。同时,主要选址场景仍是社区。

 

仁寿县连锁零食门店分布及热力图

图源:GeoQ Ana热度分析

 

在仁寿县开店的连锁品牌主要有零食很忙、好想来以及良品铺子,其中零食很忙的门店相对较多。

 

从各个连锁零食品牌的选址路径来看,良品铺子占据了核心商场和景区,零食很忙和好想来则仍旧更倾向于在社区开店。

 

仁寿县部分连锁零食品牌门店分布

图源:GeoQ Ana 品牌分析

 

20家门店以下县域代表:河南省方城县

 

河南方城县隶属于南阳市,位于南阳市东北方向,2024年末常住人口约84.09万。

 

从方城县的连锁零食门店布局来看,没有明显的门店聚集的热力点。主要开店场景仍是社区、学校和商场。

 

方城县连锁零食门店分布及热力图

图源:GeoQ Ana热度分析

 

进驻河南方城的知名零食品牌包括好想来、零食很忙以及良品铺子,好想来同样以数量取胜,占据核心社区,而良品铺子则在县城中心时代广场开出门店。

 

方城县部分连锁零食品牌门店分布

图源:GeoQ Ana 品牌分析

 

通过以上各个县域连锁零食门店的分析我们还发现,各个县域的消费力、经济力、产业力对连锁零食的门店数量和进驻的品牌数量影响偏大。县域人口数的影响相对较弱。

 

但在消费力、经济力持平的情况下,人口对县域连锁零食的影响力就会提升。在常住人口在百万级以内的县域,人口量级仍是品牌入驻的一个重要考量标准。

 

 

写在最后

 

通过连锁零食在县域市场的选址分析,我们发现在县域市场的选址远比在城市难。首先全国有1800多个县域,且分布在不同的地域,经济、人口、消费各个维度的实力也各不相同。

 

每个县城的聚客点虽然相对明显,但可能会面临较大的竞争压力,所以进驻与否,还需综合考量。

 

需要注意的是,在连锁零食疯狂涌入县域的同时,一些县域的加盟商也开始陆续闭店,这样意味着,在县域的“野蛮扩张”已在渐渐失效,精细化门店布局则越来越重要。

 

 

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