门店突破1900家,探秘“奶茶川军”兵立王发展之道


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2016年,退役军人蒋坤在四川德阳文庙开出一家兵之王(后改名兵立王),以军旅主题作为门店特色。
在后面的一次采访中,创始人蒋坤提起:“刚开始用部队文化并不被看好,因为作为一家奶茶店,这个风格有点太硬朗了。”
但目前,纵观新茶饮市场,军旅风格反而独树一帜。在一些营销活动中,比如“猛男奶茶”,也帮助兵立王顺利出圈。
据兵立王官方透露,2021年其门店总数突破千店,截止今年9月,门店数则已突破了1900家。

兵立王门店灯光图
图源:GeoQ Ana
本文将从兵立王门店发展的角度,洞悉其门店战略和发展动态。
扎根四川、稳步扩张
揭秘兵立王门店发展之道
兵立王创立近十年,开出一千多家门店,相对其他新茶饮品牌来看,发展速度并不算快。
但近几年新茶饮赛道竞争激烈,一些品牌门店开始收缩,其中不乏一些大规模的品牌。但整体来看,兵立王的门店仍保持稳步上升,发展韧劲十足。

从兵立王门店发展趋势来看,2016年到今年9月,均保持逐年增长的态势,其在2021年门店突破千家,今年正加大力度开拓西南市场,在重庆、贵州、云南均成立了省分公司。
今年1-8月,兵立王新开门店约168家,主要仍在四川加密门店,加固竞争壁垒。
同时也逐步迈出四川,向周围云南、贵州、陕西、甘肃等地探索开店。

兵立王2025年1-8月新增门店

兵立王2025年1-8月部分城市新增门店
GeoQ Ana品牌数据显示,兵立王当前门店覆盖了14个省份,55座城市,其中四川省的门店数占比达到了83%。

兵立王门店分布图
图源:GeoQ Ana 品牌分析
从兵立王的门店分布,也能发现其开店路径:即以四川大本营为中心,先沿着“横轴线”向重庆和西藏地区扩张,而后再向其他省份开店试水。

兵立王部分城市门店分布图
图源:GeoQ Ana 品牌分析
兵立王目前在中低线城市的门店数明显多于高线城市,占比达到了71%。其中四线城市门店数最多,占比约33%。
新一线城市和五线城市的门店数占比均为28%。兵立王当前仅在北京开设了一家门店,因此在一线城市的门店数占比趋于0%。

从兵立王的门店数TOP10城市来看,四川的城市占了9席,其中在成都的门店数最多,其次是绵阳和德阳。

兵立王门店数TOP10城市
图源:GeoQ Ana 品牌分析
过去9年,兵立王深耕四川,从高线城市到下沉市场完成了一轮探索,而今年迈向西南市场后,或将有新的突破。
兵立王开店场景多元
社区店最多,占比达65%
据统计,目前兵立王覆盖的开店场景较为丰富,包括社区店、学校店、商场店、景区店、商业街店、办公场所店等。
但其主要的开店场景仍然是社区,社区店占比达到了65%。其次是学校店和商场店,占比分别为13%和10%。

据了解,兵立王产品核心价格带约为10~12元,这也为其“多栖”发展奠定了基础。
从兵立王具体在各个城市的选址布点来看,其在成都的门店分布相对均匀,消费偏高的城南区域反而门店较为“稀少”。

兵立王在成都部分门店
图源:GeoQ Ana
而在一些低线城市,兵立王的门店分布仍有“均匀”的特点,同时也在一些乡镇布局了门店。

兵立王在某五线城市部分门店
图源:GeoQ Ana
写在最后
作为区域性新茶饮品牌,兵立王在过去9年在四川让品牌“立”了起来,但随着市场越来越“拥挤”,竞争压力可谓是与日俱增。
且不说蜜雪冰城、茶百道、霸王茶姬、沪上阿姨、古茗等上市新茶饮品牌,近年来,茉莉奶白、爷爷不泡茶、茶话弄等品牌发展态势也十分迅猛。
“死守一方”的保守战略充满风险,走出去,多尝试,或许还能寻得新机遇。
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