2025年上半年，连锁零售品牌打响门店发展“生存战”。

《2025年上半年连锁零售门店发展蓝皮书》显示，今年上半年9大典型连锁零售细分行业中，5个细分行业门店整体规模“收缩”。而各个细分赛道，品牌发展情况也是“冰火两重天”。

不得不说，在任何细分赛道，“关店”和“收缩”可能都是阶段性发展的“必修课”，海底捞曾经也启动“啄木鸟计划”优化门店，而后带来了业绩的回升。

“动荡时代最大的危险不是动荡本身，而是延续过去的逻辑。”德鲁克的洞察似乎也适用于连锁零售品牌们当下的境遇。

我们基于《2025年上半年连锁零售门店发展蓝皮书》，也尝试总结连锁零售上半年的行业发展趋势，以及连锁零售品牌的破局之道。

2025年上半年

连锁零售赛道3大发展趋势

从《2025年上半年连锁零售门店发展蓝皮书》盘点的9大零售细分行业来看，5个细分行业整体门店规模“负增长”，包括连锁超市、连锁服装、连锁美妆、奢侈品以及珠宝首饰。

连锁便利店、连锁零食、数码3C和汽车4个细分行业虽然实现了门店整体规模的“正增长”，但连锁零食和汽车的整体开闭店比相对去年有所降低，门店扩增速度有所放缓。

今年上半年，仅有少部分连锁零售品牌保持门店快速扩增，多数品牌均处于门店“低增长”甚至“负增长”的状态。

目前，少有连锁零售品牌去做“大而全”的业务，一来过于“烧钱”，二来考虑到消费市场变化越来越快，做“精”比做“大”风险更低，更能灵活调整。

目前，各个零售细分赛道的品牌均有“分化”的现象。比如在连锁零食赛道，折扣零食兴起，赵一鸣、零食很忙、好望来等品牌近年来快速发展。

在汽车品牌中，新能源汽车品牌发展较快，而曾经的“丑小鸭”比亚迪则凭借其在新能源汽车层面的积累，一度登顶全球汽车“销冠”。

近年来，下沉市场很火热，县城“贵妇”、县域消费力等话题也十分出圈。

今年上半年上市的古茗和蜜雪，一个本身就是小镇茶饮，另一个也是“农村包围城市”的典范。

而从今年上半年各个零售品牌在下沉市场的开店情况来看，也印证了下沉市场的“发展热”。

连锁零售品牌

如何穿越周期，实现突围？

规模效益能为连锁品牌筑起壁垒，同时也会带来一些问题。

在行业“洗牌”的时刻，品牌们不能“坐以待毙”。面对不断变化的消费市场，连锁品牌自身也需要灵活变化，方能顺利突围。

近年来，我们可以看到大家一方面追求性价比产品，比如低价奶茶、咖啡以及平替包包、香水等。

另一方面，盲盒“身价”暴涨，一个“丑乖丑乖”的LABUBU引发全球疯抢。

我们会发现消费者的需求是多样化的，追求性价比的消费需求无法套用在大家疯抢盲盒的消费行为上。

而连锁品牌对消费场景+用户需求的把控也需要更精准。

比如一家开在地铁换乘站的便利店，它的用户来源是可以分层的，既有固定上班路线的复购消费者，也有一次性购物的“激情”消费者，那么哪一类的客户对门店贡献最大？这种贡献是否是波动性的？是我们可以层层探究的问题。

我们还可以将不同场景下便利店的产品销售额进行对比，从而找到不同场景的爆款产品，来做相应的铺排。

连锁零售品牌需要不断去找到消费场景+用户需求的最小单元，并达成分析、优化、复制、调整的正向循环。

从宏观市场来看，近年来连锁品牌开拓疆土的大方向除了海外市场，就是下沉市场。

《2025年上半年连锁零售门店发展蓝皮书》显示，今年上半年奢侈品品牌在三、四、五线城市开店数占比为17%。

而去年上半年，奢侈品品牌在中低线城市开店数占比仅有8%。

如果说连奢侈品品牌都在向下沉市场探索开店的话，那么下沉市场的消费力和发展空间的确值得每个连锁零售品牌重新评估。

在“低增长”和“负增长”时代，单店成功经验值得梳理，失败经验也值得复盘。而前提就是要利用好前期积累的“数字资产”。

在选址——开店——运营——闭店的门店开发流程中，我们可以通过数字资产重新审视门店发展周期中的得失，当一家门店不得不关闭，我们也需要思考其中的问题和纰漏具体在哪个环节。

在“人货场”的线上线下营销流程中，我们同样需要梳理，哪些群体容易被我们的产品打动，哪些产品更容易实现“爆单”，哪些产品爆发力更加持久等问题。

在需要关店的情形下，我们也可以利用数字资产对门店进行全面评估，以达到最佳的门店优化效果。

“数字资产”一直是连锁品牌持续成长的“核武器”，但仍然有很多品牌不会用或者不擅长用，因此遗憾错过了一个又一个突破机会。

写在最后

在低增长和负增长时代，破局的核心在于从“增量思维”转向“存量思维”与“质量思维”并重。

关店也并非全是“坏事”，连锁零售品牌仍有逆袭突围，获得稳健发展的机会。

捷泰天域深耕位置智能十余年，长期为多个世界500强企业以及国内不同行业的头部连锁品牌提供门店规划开发“一站式”数字化服务。

GeoQ智图系列产品能提供选址分析、商圈推荐、市场潜力分析、消费者分析、竞品分析、门店网络布局等服务。

而在出海场景中，我们也能提供BA一站式商业分析平台，其拥有全球170多个国家和地区人口、收入、购买力、家庭规模和支出等多维度数据。

GeoQ智图后续还将持续产出银行网点蓝皮书、品牌门店发展蓝皮书、城市商圈报告、品牌选址分析等增值服务内容，欢迎大家关注。

扫码添加GeoQ小助理二维码

即可领取

《2025年上半年连锁零售门店发展蓝皮书》

添加请备注：2025年上半年零售