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国风茶饮的风，终究还是吹到了全国各个角落。

据GeoQ Data 品牌数据，去年一年，霸王茶姬开店数达到了2539家，全面开启“闪电式”扩店，同时也注重加固其数字化运营体系，支撑快速发展。

截至2024年3月1日，霸王茶姬门店已达到3800家，覆盖全国31省、279城，基本实现全国性扩张，成为国风茶饮的“领跑者”。

霸王茶姬在营门店分布图

图源：GeoQ Ana 品牌分析

在新中式国风茶饮细分赛道，除了霸王茶姬，茶话弄、茉莉奶白、茶理宜世等品牌发展势头也不容小觑。

茶话弄于2016年创立于文化底蕴浓厚的西安市，有着国风茶饮得天独厚的“基因”。当前茶话弄全国门店超过850家，有望成为第二家门店冲破1000家的国风茶饮品牌。

茉莉奶白是2020年创立于深圳的年轻品牌，3年内开店已超过300家，且快速进驻了全国56座城市，同样来势汹汹。

而就在各个国风茶饮趁势扩张之下，国风茶饮“老大哥”茶颜悦色仍是气定神闲，开店速度较为缓慢。而在去年，迟迟不入湖南的霸王茶姬开始在长沙布局门店，与茶颜悦色正面交锋。

可以预见的是，2024年国风茶饮赛道的“混战”还将持续升温。

本文将围绕4个典型的国风茶饮品牌，从门店规划布局、开店“排兵布阵”等角度，洞悉几个国风茶饮品牌的发展现状和特点。

 从“各霸一方”到全国扩店 

 国风茶饮扩张的“快与慢” 

除了霸王茶姬，当前几个国风茶饮的门店规模多数在200-1000家的区间内。

茶话弄和茶颜悦色的门店数接近，但覆盖范围却差距巨大。当前茶话弄的门店覆盖了28个省份、156座城市。而茶颜悦色仅进驻了4省、12城。

茉莉奶白当前门店数接近350家，进驻的省份和城市数介于两者之间。

三大国风茶饮品牌规模对比

图源：GeoQ Ana 品牌分析

对比三个品牌的优势城市，茶话弄在北方优势城市密集，另外在华东和西南区域也有不少优势城市。

茶颜悦色的优势城市集中在湖南，茉莉奶白的优势城市集中在华南，华东区域也有零散几个优势城市。

除了茶话弄，其他两个品牌的优势城市仍集中在“大本营”区域。

三大国风茶饮品牌优势城市对比

图源：GeoQ Ana 品牌分析

茶话弄当前在陕西省门店数最多，其次门店相对较多的还有华东地区的浙江省、江苏省以及西南地区四川省。

当前，茶话弄基本实现了全国性的门店布局，近年来扩张步调明显加快。但唯独没有进驻湖南省。

由茶颜悦色“驻守”的湖南，似乎已成为国风茶饮公认的一片“禁区”。霸王茶姬在基本实现全国扩张后，才开始进入长沙试水。在进驻湖南的步调上，大家都默契地持保守态度。

茶话弄在营门店省级分布图

数据来源：GeoQ Data 品牌数据

茶颜悦色对外的扩张步调同样偏保守，除了湖南省的城市，茶颜悦色近年来仅新开辟了武汉市、重庆市、南京市和无锡市四座城市。

当然茶颜悦色的直营模式也会给品牌发展带来不少资金、人力的压力，从而拖慢扩张开店速度。

茶颜悦色在营门店城市分布图

数据来源：GeoQ Data 品牌数据

茉莉奶白当前在大本营广东省的门店最多，另外在华东地区，长江三角洲的城市门店偏多。

值得注意的是，茉莉奶白绕过了湖南省、贵州省和云南省等南方省市，直接将触角伸向华北、东北、西北区域部分的北方城市，布局门店。这和过往各路南方茶饮品牌的发展路径，有明显差异。

茉莉奶白在营门店省级分布图

数据来源：GeoQ Data 品牌数据

 国风茶饮扩张战略、方向各不同 

 华东区域和北方市场被“盯上” 

GeoQ Data 品牌数据显示，霸王茶姬2023年扩店数达到了2539家，涉及31省、260城，基本在全国范围内，扩张并加密门店。

其在华东江苏省、浙江省，华南广东省，以及西南四川省布局的门店相对较多。

霸王茶姬2023年新增门店分布

数据来源：GeoQ Data 品牌数据

除了霸王茶姬，其他国风茶饮品牌暂时难以在全国进行“渗透式”密集布店，而是在扩张上各有侧重。

比如，从茶话弄当前门店布局来看，明显是从北方向南方发展，北方可布局的空白点城市偏少。而在南方，还有不少待布局的城市。

茶话弄部分城市门店数

数据来源：GeoQ Data 品牌数据

茉莉奶白当前主要还是在珠三角城市群和长三角城市群开店，另外在华中、西南、西北、华北、东北的一些核心城市也有所布局。

茉莉奶白部分城市门店数

数据来源：GeoQ Data 品牌数据

综合当下几个典型的国风茶饮品牌的开店路径即可发现两个主要规律：

1. 均看重北方茶饮市场。近年来沪上阿姨等南方品牌在北方城市闯出了新天地，同时能有效避开南方茶饮市场的极度“内卷”。所以茶饮品牌近年来在北方城市试水开店的意愿较大。

2. 着重布局华东市场。在去年县域连锁茶饮分析的文章中，也有详细分析提及，华东地区城市经济发展和消费力较高，华东地区一些县城的茶饮市场容量甚至高于内陆省市的地级市，所以也成了饮品们的必争之地。

当然，在国风茶饮品牌向外扩张之前，也有在大本营加密门店的动作。所以无论是霸王茶姬还是茶话弄、茉莉奶白，在大本营省份的门店数均有绝对优势。

 国风茶饮进驻城市等级存在差异 

 但商场店占比均超过50% 

不同的国风茶饮品牌在布局城市时，明显也有不同的考量。

霸王茶姬和茶话弄的城市布局较为相似，均在新一线城市和二线城市门店数占比较高，同时其他等级城市也“全面开花”。

茉莉奶白门店数占比随着城市等级降低而降低，明显在高线城市门店数更多。茶颜悦色门店集中在几个新一线城市，在一线城市和二线城市暂无门店。

四大国风茶饮品牌各个等级城市门店数

图源：GeoQ Ana 品牌分析

对比四大典型国风品牌门店数TOP城市。茶颜悦色的门店集中在长沙市。门店占比超过了66%。

茶话弄的门店在西安较为集中。茉莉奶白和霸王茶姬在各个主要城市的门店分布相对较为均匀，属于把“鸡蛋分散在不同篮子”的布局。

四大国风茶饮品牌门店数TOP10城市分布

图源：GeoQ Ana 品牌分析

四大国风茶饮品牌门店数TOP10城市

图源：GeoQ Ana 品牌分析

所以，在门店选址上，各个国风茶饮品牌十分“默契”，但这也意味着更容易“短兵相接”，市场竞争更为激烈。

 写在最后 

2023年，国风茶饮、新中式茶饮可以说是茶饮赛道“最靓的仔”。

如果对标霸王茶姬的发展速度和门店格局，国风茶饮赛道还有不小上升空间，但如果从整个新茶饮的品牌来看，内卷程度就不太乐观了。

另外，国风茶饮、新中式茶饮的风潮也让各个头部茶饮品牌持续跟进，沪上阿姨、古茗、喜茶等品牌产品系中也新增了不少新中式奶茶的产品，这也会给国风茶饮带来不小压力。

所以，部分国风茶饮品牌也开启了“出海”之路。据悉霸王茶姬在东南亚三个国家已布局了70多家门店。茶话弄近期则发布了“环游世界”的活动，要在全球范围内寻找当地优质茶叶并带回给中国消费者。

2024年，根据当前国风茶饮品牌的发展趋势，各个品牌在国内门店还将持续加密，进一步激化市场竞争；实力品牌则还会加速海外市场的布局；各个品牌对于数字化开店、数字化管理运营的需求还将持续提升……

GeoQ智图作为位置智能的先行者，基于商圈数据、品牌数据、客群数据等多维度数据，近年来为茶百道、沪上阿姨、喜茶等头部茶饮品牌提供了门店网络规划、数字化选址、开店决策管理等一站式服务，助推品牌高质量发展。

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