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2025年伊始,互联网巨头掀起了“外卖大战”,而到了第三季度则进入“激战”状态,搅动着整个餐饮市场。
一方面,餐饮品牌们竞争加剧,线下门店的盈利也越发困难。但从另一个角度,也促使各个品牌快速迭代产品和运营,以适应高速变幻的市场环境。
据GeoQ Data品牌数据,2025年7-9月连锁餐饮各个赛道及品牌,也处于动态变化中。有的细分赛道开店扩张重回“高峰期”,有的品牌则实现了万店突破……
但也有不少品牌,门店规模仍在持续“缩水”,其中不乏万店品牌和头部品牌。 我们基于GeoQ Data品牌数据,整理出了《2025年第三季度连锁餐饮门店发展蓝皮书》。其中涵盖连锁餐饮行业3大热门赛道、257家品牌的发展和开店情况,对部分典型品牌也有进一步的分析,欢迎大家领取。
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