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《2024年连锁小吃快餐门店发展蓝皮书》
发布时间：2025年1月
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GeoQ
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连锁小吃快餐作为相对“刚需”的细分餐饮赛道，近年来市场规模仍在稳步扩增。
2024年，GeoQ智图收录的92家连锁小吃快餐品牌，整体开店数仍多于闭店数，整体门店规模实现扩增。但相对2023年来看，开店数略有下降，闭店数却多出了5000多家，赛道竞争越来越激烈。
而近年来，小吃快餐也“闯出”了一些黑马，比如定位为中式汉堡的塔斯汀，从东北地区起步的米村拌饭，以及喜姐炸串、夸父炸串两个炸串品牌……
基于 GeoQ Data 品牌数据，GeoQ智图团队整理出了连锁小吃快餐品牌2024年全年开闭店情况以及门店发展趋势，对3个典型小吃快餐品牌有更详细的分析，希望能给更多品牌提供发展参考。
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