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《2022年餐饮连锁品牌门店发展年终盘点》
发布时间：2023年1月
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GeoQ
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2022年的餐饮行业，“寒气逼人”。据企查查数据，2022年共有51.9万家餐饮相关企业注销吊销。
2022年的餐饮行业，“剩者为王”。活下去的企业，也许就能在放开的2023年找到新的转机。
面对刚刚过去的2022年，我们基于GeoQ Data品牌数据，整理出了餐饮行业，6大细分赛道，70家品牌全年发展以及开闭店情况，对部分典型品牌也有进一步的分析，希望能给更多品牌提供发展参考。
我们发现，受到疫情和行业发展周期影响，虽然餐饮行业在去年遭遇“重击”，但现制咖啡、新式茶饮等细分赛道仍十分火热。在发展趋缓的细分赛道中，塔斯汀中国汉堡、DQ冰雪皇后等品牌“逆流而上”，这也值得零售行业的创业者及投资人进行探究。
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