根据中国市场调研在线网发布的《2023-2029年中国餐饮连锁市场现状调研与发展趋势分析报告》，餐饮连锁经营已成为中国餐饮行业内最主要的经济组织形式，并成为推动中国餐饮行业快速发展的主要因素。在当前大宗消费疲软的情况下，餐饮连锁经营表现出色，尽管增速放缓，但规模仍保持稳定增长。

图源：博思数据

捷泰天域作为位置智能核心价值提供商，我们致力于推动连锁行业的数字化转型。目前正在服务的餐饮企业，涵盖了茶饮、咖啡、小吃、快餐等多个赛道。

这些客户群体既包括了数字化程度高的成熟餐饮企业，如麦当劳、星巴克、汉堡王等国际连锁品牌；也包括了规模在100-1000家不等、正处于规模扩张阶段的新兴餐饮企业。本次主要谈谈后者。一方面是因为餐饮连锁加盟的时代趋势下，企业连锁呈加速趋势，连锁餐饮集中度仍然在不断加强，品牌追逐“万店时代”；另外一方面，这部分群体，占800万总量的7成以上。

连锁企业在规模“起飞”阶段，企业通常已经有一定数量的门店基础，为了进一步扩大体量，需要探索更多的潜在开店区域。企业需要组织开发人员进行探店选址，并交由总部决策选点。在早期，开发团队规模小，开店选址组织工作简单，不需要工具就能解决。然而，在快速扩张期间，开发点位数量急速增长，企业设定了更大的开店目标，必须借助信息化工具来支持核心业务工作场景。

这类连锁餐饮客户通常有三大共性需求：

这三项工作对连锁餐饮企业管理至关重要，其执行结果的好坏将影响选址开店的进度和未来经营店铺的质量，企业可以借助具备信息采集、分析和协同功能的数字化工具来提升选址效率和质量。

1.在线点位记录功能：满足开发人员在外探店过程中的工作支持，包括位置记录、商圈和店铺信息记录，以及电子资料和文档提交。这一功能有助于开发人员记录工作过程、实时反馈探店结果，并使总部人员能够督导开发人员有序拓展开店。

2.商圈推荐和点位分析支持：帮助开发团队快速找到城市热点商圈和价值商圈，并在精准的商圈范围内进行具体项目的数据分析、点位比较和优先级排序。在多目标跟踪情况下，工具能够通过大数据的调用，高效识别和分析。

为更好的说明企业的需求场景，我们以一个餐饮典型客户服务和反馈举例说明。

1. 确定任务 

企业根据经验和商圈分析，确定了每个城市的开店数量。

2. 分配任务

将开店目标任务分解给自身开店团队和外聘的第三方开发团队，并将分配到商圈。

3. 探店开发

各开发人员利用GeoQ Ana的在线记录功能、商圈推荐和点址分析，在商圈探店，并记录工作过程，推荐上报点位。

4. 选址决策

总部利用平台的商圈推荐和点址分析功能，审查开发团队提交的点位，快速找到城市的布局区域，并分析点址，确定最终开店选址。

客户回答虽然不能代表整个餐饮行业心声，但从当前经济形势、连锁餐饮行业发展所处阶段，很贴近地气。

其实关于客户的”什么才是好的选址软件“的答案就在GeoQ Ana里，该产品基于10余年积累的头部连锁品牌的规划开发选址经验，以及位置智能、大数据、AI等多项技术融合，涵盖了城市门店规划、品牌竞争洞察、潜力商圈推荐、候选点址评估考察、门店新基建管理、以及招商加盟等服务连锁企业的全生命周期。

但针对该客户，我们重点推荐了当前发展阶段最需要的模块：

品牌竞争洞察、潜力商圈推荐、候选点评估考察。

新的市场环境下，选好用好工具，让连锁选址开店管理更简单。

GeoQ 智图期望在2024年助力更多的连锁餐饮品牌将新一年的战略目标更科学合理分解落地，辅助指导更高效高质量的实现规模化发展！

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